close

shishito1.JPG 

Shishito是日式小甜椒。

長的很像青辣椒,卻一點都不辣。

人妻點沒有很愛Shishito,不過小魯先生卻愛吃的不得了。

料理Shishito很簡單,一分鐘之內就可以上桌了!

一邊把Shishito洗乾淨,也一邊熱鍋。

加一點點的油,然後把Shishito丟入鍋中。

如果厲害請直接甩鍋三至四次,不厲害就用鍋鏟翻炒個幾次。

shishito2.JPG

將表面微微焦黑的Shishito置入盤內,灑上柴魚片,加點醬油或日式柴魚醬油就OK了!

甜脆可口又有點醬油味的Shishito是很清爽的下酒小菜。

當然。。。。啤酒就給他開下去了啦!!

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    人妻點 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()