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這麼多的食譜部落格裡,人妻點最常連流連忘返的是 Carol 自在生活 !
從Carol的文章、食譜裡,人妻點常常都有很幸福的感覺。
每次看Carol的部落格,人妻點都覺得她真的好厲害,怎麼沒有見她出本書或搞個節目之類的。
這次看到Carol的 香濃牛奶哈斯麵包(中種法) ,人妻點決定也要來試一試。
跟食譜上的做法完全一樣,只是因為找不到煉乳(其實是買錯),所以全都用牛奶代替。
還有最後要在麵團上劃線放奶油的這一步也沒有做(其實有做,可是手太拙,完全劃不出形!)
不過成品也差強人意的好吃,人妻點很開心。。不過下次一定要用煉乳再做一次!
今天早上的早餐就是牛奶哈斯麵包塗奶油 + 奶茶。。。
唷呼。。。好幸福啊!!
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